Essgewohnheiten

rizek

2.Lekce oddíl B cvičení 5 Warum war das Restaurant „Zum Löwen“ so beliebt?

a.) Das Restaurant wurde im Stadtzentrum gebaut.
b.) Die Speisen wurden kurz nach der Bestellung serviert.
c.) Jeder Gast wurde von den Kellnern schnell bedient.
d.) Vom Chefkoch wurden verschiedene Spezialitäten zubereitet.
e.) Jeder Freitag wurde eine große Party gegeben.
f.) Die Kunden wurden nie durch den Lärm von der Straße gestört.
g.) Viele Desserts wurden zu niedrigen Preisen angeboten.
h.) Jeder Gast wurde vom Chef des Restaurants nett empfangen.

2.lekce oddíl C cvičení 1 I.

Matrosenpfanne – gedünstetes Gemüse mit Krabben und Muscheln und mit Knoblauch-Creme und Cocktail-Soße
Klöße – eine Speise aus Kartoffelteig, die zu einer Kugel geformt ist
Frikassee vom Huhn – Gericht aus hellem, gekochtem Fleisch in einer hellen, leicht säuerlichen Soße
Berliner Weiße – Weißbier mit Himbeersaft
Kartoffelpuffer – in heißem Fett von beiden Seiten braun gebratener Teig aus geriebenen rohen Kartoffeln
Kölsch – ein helles, leichtes, süßliches Bier
Spätzle – lange, dicke Nudeln (Mehl, Eier, Wasser, Salz), die in Salzwasser gekocht werden
Eisbein – gekochtes Schweinebein
Hefeweizen – Weißbier mit Hefe

2.lekce oddíl C cvičení 3 I.

Tortellini – Italien
Eintopf – Deutschland
Gyros mit Zaziki – Griechenland
Sushi – Japan
Lasagne – Italien
Chateaubriand – Frankreich
Borschtsch – Russland
Wiener Schnitzel – Österreich
Hamburger – USA
Gulasch – Ungarn
Käsefondue – Schweiz
Pizza – Italien
Paella – Spanien
Ćevapčići – Serbien oder Kroatien
Kaiserschmarren – Österreich
Pannekoekjes – Jolland
Moussaka – Griechenland
Crêpe – Frankreich

Anmerkungen:

Sushi – aus rohem Fisch (Fleisch, Krustentieren, Gemüse, Pilzen u. a.) auf einer Unterlage aus Reis bestehendes Gericht
Chateaubriand – gebratene dicke Rinderlendenschnitte mit Kräuterbutter und verschiedenen Soßen und Salaten
Paella – Reispfanne mit Meeresfrüchten, Fleisch, Gemüse und Gewürzen
Pannekoekjes – kleine süße Pfannkuchen
Mussaka – überbackener Nudelauflauf mit Auberginen und Hackfleisch

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